lauantai 18. maaliskuuta 2017

Riisikeitto

1,5 dl   pitkäjyväistä riisiä
2          keltaista sipulia siivuina
2+        porkkanaa suikaloituna (julien)
1,25 l   vettä
1          kasvisliemikuutio

Keitä näitä 15 min, lisää sitten

1          pieni purjo suikaloituna
2          sellerinvartta suikaloituna
(n 100g vihreitä herneitä tia papuja paloina)
1 tlk    murskattua tomaattia

Keitä 10 min, lisää sitten

1-2 tl   suolaa
1         maustemitta mustapippuria rouhittuna
1 dl     kevyt ranskankermaa (jos jättää tämän pois, on ihan painonvartioiden ruoka)
2-3 tl   basilikaa
2-3      valkosipulin kynttä puristettuna
2 rkl    tomaattipyrettä

kiehauta vielä ja tarjoile

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti